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「熊本がもっとおいしくなる」をコンセプトに、熊本のグルメ情報や文化をお伝えするフリーマガジンです。年3回発行し、熊本市内の交通要所や観光名所等で配布しています。
pomodoroは、トマトを意味するイタリア語。
イタリア料理の食材と、熊本で採れる食材は共通点が多いことから名付けました。
フリーマガジンとウェブ版である当サイトは、阿蘇の高森町に第二本社を置く出版社コアミックスが発行・運営しています。